ピエール・ネジョン ジュヴレ シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー サン ジャック ヴィエイユ ヴィーニュ

Pierre Naigeon Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Vieilles Vignes

グラン・クリュと比較されることの多い高評価の1級、ラヴォー・サン・ジャック。実質的には有機農法で栽培したブドウを丁寧に醸造した、年産わずか385本の大変希少なワインです。スミレやリコリス、トリュフを感じさせるとても複雑な香りとスパイシーな風味、力強さと絹のような滑らかな口当たりが特徴です。